Chardonnay

Der Chardonnay  zählt zu den besten Sorten der Welt. Spitzenweine werden vor allem in Frankreich gewonnen. Auch für die Champagner Bereitung ist der Chardonnay ein wesentlicher Qualitätsfaktor. Im Jahre 1991 wurde die Rebsorte in die Liste der zugelassenen Sorten Deutschlands aufgenommen. An seinen Standort stellt er ähnlich hohe Ansprüche wie ein Weißburgunder oder auch ein […]